தினமும் காலையில் ஒரு கப் 'கிராம்பு நீர்' குடித்தால் உடலில் நடக்கும் 7 விந்தையான மாற்றங்கள்!
நம் சமையலறையில் ஒளிந்திருக்கும் ஆரோக்கியப் பேழை
அன்பான நேயர்களே, உங்கள் வெல்னஸ் குருஜி டாக்டர் கௌதமனின் அன்பான வணக்கங்கள்!
இன்றைய நவீன உலகில், ஆரோக்கியம் தேடி நாம் எத்தனையோ இடங்களுக்கு அலைகிறோம். மல்டி-வைட்டமின் மாத்திரைகள், விலை உயர்ந்த வெளிநாட்டு மூலிகைகள், புரோட்டீன் பவுடர்கள் எனப் பட்டியலிட்டுக் கொண்டே போகலாம். ஆனால், உங்களில் எத்தனை பேர் உங்கள் வீட்டுச் சமையலறையில் இருக்கும் அஞ்சறைப் பெட்டியை உற்று நோக்கியிருக்கிறீர்கள்?
நம் முன்னோர்கள் சமையலறையை வெறும் உணவு சமைக்கும் இடமாகப் பார்க்கவில்லை; அதை ஒரு முதலுதவி மையமாகவும், ஆரோக்கியப் பேழையாகவும் தான் பார்த்தார்கள்.
அஞ்சறைப் பெட்டியில் இருக்கும் ஒவ்வொரு நறுமணப் பொருளுக்கும் பின்னால் ஒரு மாபெரும் மருத்துவ அறிவியலும், உடலைக் குணப்படுத்தும் ஆற்றலும் ஒளிந்துள்ளது. அந்த வகையில், இன்று நாம் பார்க்கவிருப்பது மிகச் சிறிய, ஆனால் அசாத்தியமான மருத்துவ வீரியம் கொண்ட ஒரு அற்புதமான நறுமணப் பூவான கிராம்பு (Clove) மற்றும் அதன் நீரைப் பற்றியதுதான்.
வெறும் மூன்று அல்லது நான்கு கிராம்புகளைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் ஒரு எளிய பானம், உங்கள் உடலின் ஒட்டுமொத்த இயக்கத்தையே எப்படி சீரமைக்கப் போகிறது என்பதை இந்த விரிவான கட்டுரையில் நாம் ஆராயப் போகிறோம். இது ஏதோ மேலோட்டமான நம்பிக்கை அல்ல; பாரம்பரிய ஆயுர்வேத ஞானமும், நவீன மருத்துவ அறிவியலும் (Modern Medical Science) கைகோர்த்து நமக்கு வழங்கும் அற்புதம். வாருங்கள், இந்த ஆரோக்கியப் பயணத்திற்குள் ஆழமாகச் செல்வோம்!
கிராம்பைப் பற்றி நாம் புரிந்து கொள்ள வேண்டுமானால், முதலில் அதன் வேதியியல் அமைப்பைப் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். இயற்கை நமக்கு அளித்த கொடைகளிலேயே மிக அதிக அளவில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகள் (Antioxidants) நிறைந்த ஒரு மூலிகை பொருள் எதுவென்றால் அது கிராம்புதான்.
கிராம்பிற்கு அந்தத் தனித்துவமான நறுமணத்தையும், காரத்தன்மையையும், அசாத்தியமான மருத்துவக் குணங்களையும் வழங்குவது அதிலுள்ள யூஜெனால் (Eugenol) என்ற சக்திவாய்ந்த தாவரக் கூட்டுப்பொருள் (Active Plant Compound) ஆகும். இந்த யூஜெனால் என்பது ஒரு இயற்கை கிருமிநாசினி, வீக்கத்தைக் குறைக்கும் காரணி (Anti-inflammatory agent) மற்றும் சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்றத் தடுப்பான் ஆகும்.
நமது உடலில் அன்றாடம் ஏற்படும் சுற்றுச்சூழல் மாசு, மன அழுத்தம், மற்றும் தவறான உணவுப் பழக்கவழக்கங்களால் 'ஃப்ரீ ரேடிக்கல்ஸ்' (Free Radicals) எனப்படும் நச்சு மூலக்கூறுகள் உருவாகின்றன. இந்த நச்சுக்கள் நம் உடலின் ஆரோக்கியமான செல்களைத் தாக்கி, முதிர்ச்சியை வேகப்படுத்தி, பல நாள்பட்ட நோய்களுக்குக் வித்திடுகின்றன. கிராம்பில் உள்ள யூஜெனால் மற்றும் பிற ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகள், இந்த நச்சு மூலக்கூறுகளை வேட்டையாடி நடுநிலையாக்குகின்றன. இதன் மூலம் நம் உடலின் செல்கள் சேதமடைவது தடுக்கப்பட்டு, ஒட்டுமொத்த உடலும் இளமையுடனும் புத்துணர்ச்சியுடனும் பராமரிக்கப்படுகிறது.
ஒரு விரிவான வழிகாட்டி
கிராம்பின் முழுமையான பலன்களும் நமக்குக் கிடைக்க வேண்டும் என்றால், அதை எப்படித் தயாரிக்கிறோம் என்பது மிக மிக முக்கியம். கிராம்பில் உள்ள அத்தியாவசிய நறுமண எண்ணெய்கள் (Essential Oils) காற்றில் ஆவியாகக் கூடியவை. எனவே, அதனைச் சரியாகக் கையாள்வது அவசியம். கிராம்பு நீரைத் தயாரிக்க இரண்டு மிகச் சிறந்த பாரம்பரிய முறைகள் உள்ளன.
1. குளிர் ஊரல் முறை (The Soaking Method)
இந்த முறை மிகவும் மென்மையானது மற்றும் குளுமையானது. உணர்திறன் மிக்க வயிறு உடையவர்கள் (Sensitive stomach) அல்லது அசிடிட்டி பிரச்சனை உள்ளவர்கள் இந்த முறையைப் பின்பற்றலாம்.
செய்முறை: இரவு தூங்குவதற்கு முன்னால், ஒரு கண்ணாடி டம்ளரில் அல்லது மண் பாத்திரத்தில் ஒரு கப் சுத்தமான குடிநீரை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அதில் மூன்று அல்லது நான்கு முழுமையான, தரமான கிராம்புகளைப் போடுங்கள். பாத்திரத்தை ஒரு தட்டினால் நன்றாக மூடி வைத்துவிடுங்கள்.
பயன்பாடு: இரவு முழுவதும் அந்த நீரில் கிராம்பு ஊறிக்கொண்டிருக்கும். மறுநாள் காலையில், நீரின் நிறம் லேசான பழுப்பு அல்லது மஞ்சள் நிறமாக மாறியிருப்பதை நீங்கள் பார்க்கலாம். காலையில் வெறும் வயிற்றில், அந்த கிராம்புகளை நீக்கிவிட்டு, அந்த நீரை மட்டும் லேசாக உமிழ்நீரோடு கலந்து மெதுவாகப் பருக வேண்டும்.
பலன்: இது கிராம்பின் வீரியத்தை மென்மையாக உடலுக்குக் கடத்துகிறது. உடலின் உஷ்ணத்தைக் குறைத்து, குடலுக்கு இதமளிக்கிறது.
2. வெந்நீர் கஷாய முறை (The Simmering Method)
இந்த முறை அதிக வீரியம் கொண்டது. உடலில் கபம் அதிகமாக இருப்பவர்கள், அடிக்கடி சளி, இருமலால் அவதிப்படுபவர்கள் மற்றும் தீவிர செரிமான மந்தம் உள்ளவர்கள் இந்த முறையைப் பயன்படுத்தலாம்.
செய்முறை: ஒரு பாத்திரத்தில் ஒரு பெரிய கப் தண்ணீரை ஊற்றி, அதில் மூன்று முதல் நான்கு கிராம்புகளை லேசாக நசுக்கிப் போடவும். உடனே பாத்திரத்தை ஒரு தட்டினால் மூடிவிட வேண்டும். மிதமான தீயில் ஐந்து நிமிடங்கள் தண்ணீரை நன்றாகக் கொதிக்க விட வேண்டும் (Simmer). பாத்திரத்தை மூடுவது மிக முக்கியம், இல்லையெனில் கிராம்பின் மருத்துவ எண்ணெய்கள் ஆவியாகிவிடும்.
பயன்பாடு: ஐந்து நிமிடங்களுக்குப் பிறகு அடுப்பை அணைத்துவிடுங்கள். ஆனால், தட்டைத் திறக்கக் கூடாது. அந்த நீராவியிலேயே கிராம்பின் சத்துக்கள் முழுமையாக நீரில் இறங்கும் வரை, நீர் மிதமான சூட்டிற்கு வரும் வரை காத்திருக்கவும். அதன் பிறகு வடிகட்டி, இளம் சூடாகப் பருக வேண்டும்.
பலன்: இந்த முறையில் கிராம்பின் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் முழுமையாக நீரில் கரைந்திருப்பதால், இது உடலுக்கு உடனடி ஆற்றலையும் கிருமிநாசினிப் பலன்களையும் வழங்கும்.
நம் அனைவருக்கும் ஒரே மாதிரியான உடலமைப்பு இருப்பதில்லை. ஆயுர்வேதத்தின்படி வாதம், பித்தம், கபம் ஆகிய தோஷங்களின் சமநிலையின்மையே நோய்களுக்குக் காரணம். எனவே, உங்களின் குறிப்பிட்ட ஆரோக்கியப் பிரச்சினைக்கு ஏற்ப, கிராம்பு நீருடன் சில எளிய மூலிகைப் பொருட்களைச் சேர்த்து அதன் ஆற்றலை இன்னும் பல மடங்கு அதிகரிக்கலாம். அவற்றை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்று விரிவாகப் பார்ப்போம்.
செரிமானக் கோளாறுகள் மற்றும் மந்த நிலை நீங்க (இஞ்சி கூட்டு)
உங்களுக்குச் சாப்பிட்ட உணவு செரிக்காமல் இருப்பது, நெஞ்செரிச்சல், அல்லது பசியின்மை போன்ற பிரச்சனைகள் இருந்தால், கிராம்பு நீர் தயாரிக்கும் போது அதனுடன் ஒரு சிறிய துண்டு இஞ்சியைத் தட்டிச் சேர்க்க வேண்டும். இஞ்சியில் உள்ள **ஜிஞ்சரால் (Gingerol)** என்ற வேதிப்பொருள், நமது வயிற்றில் உள்ள செரிமான அமிலங்களைச் சீராகச் சுரக்கச் செய்கிறது. கிராம்பும் இஞ்சியும் இணையும் போது, அது குடலின் இயக்கத்தை வேகப்படுத்தி, தேங்கிக் கிடக்கும் நச்சுக்களை வெளியேற்றுகிறது.
அடிக்கடி ஏற்படும் சளி, இருமல் மற்றும் தொண்டை எரிச்சல் நீங்க (சுருள் பட்டை கூட்டு)
பருவநிலை மாறும்போதெல்லாம் பலருக்குத் தொண்டையில் கரகரப்பு, வறட்டு இருமல் அல்லது மூக்கடைப்பு ஏற்படும். இதற்குத் தீர்வாக, கிராம்பு நீர் கொதிக்கும் போது அதனுடன் ஒரு சிறிய துண்டு அசல் சுருள் பட்டையை (Ceylon Cinnamon) சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். பட்டையில் உள்ள சின்னமால்டிஹைட் (Cinnamaldehyde) ஒரு அசாத்தியமான கிருமிநாசினியாகும். இது சுவாசப் பாதையில் உள்ள பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ் தொற்றுகளை அழித்து, நுரையீரலில் தேங்கியுள்ள சளியை இளக்கி வெளியேற்ற உதவுகிறது.
உடல் எடை குறைப்பு மற்றும் சர்க்கரை ஆவல் கட்டுப்பாடு (எலுமிச்சை சாறு கூட்டு)
உடல் எடையைக் குறைக்க விரும்புபவர்கள் மற்றும் காலையில் எழுந்தவுடன் இனிப்பு சாப்பிட வேண்டும் என்ற தீவிரமான ஆவல் (Sugar Cravings) உள்ளவர்கள் இந்த முறையைப் பயன்படுத்தலாம். கிராம்பு நீரைத் தயாரித்து, அது இளம் சூடான நிலைக்கு ஆறிய பிறகு, அதனுடன் சில துளிகள் புதிய எலுமிச்சை சாற்றினைச் சேர்க்க வேண்டும். எலுமிச்சையில் உள்ள வைட்டமின் C மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம், உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்புகளைக் கரைக்க உதவுவதோடு, உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை (Metabolism) தூண்டி, தேவையற்ற பசியைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.
தீராத வயிறு உப்பசம் மற்றும் வாயுத் தொல்லை நீங்க (சோம்பு கூட்டு)
சிலருக்கு என்ன சாப்பிட்டாலும் வயிறு பலூன் போல உப்பிவிடும், கடுமையான வாயுத் தொல்லையால் அவதிப்படுவார்கள். இவர்கள் கிராம்பு நீர் தயாரிக்கும் போது, அதனுடன் அரை தேக்கரண்டி சோம்பு (Fennel Seeds) சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். சோம்பிற்கு குடல் தசைகளைத் தளர்த்தும் (Carminative property) குணம் உண்டு. இது குடலில் வாயு உருவாவதைத் தடுத்து, செரிமானப் பாதையைச் சீராக்கி, வயிற்றிற்கு உடனடி நிம்மதியைத் தரும்.
1. 1. ஜடராக்னி (செரிமானத் தீ) தூண்டப்படுகிறது
செரிமான மண்டலத்தின் மறுமலர்ச்சி
ஆரோக்கியத்தின் முதல் வாயில் நமது செரிமான மண்டலம் தான். நமது பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் 'ஜடராக்னி' என்று அழைக்கப்படும் செரிமானத் தீ சரியாக இருந்தால் மட்டுமே, நாம் உண்ணும் உணவிலிருந்து சத்துக்களை உடலால் உறிஞ்ச முடியும்.
காலையில் வெறும் வயிற்றில் நீங்கள் கிராம்பு நீரை அருந்தும்போது, அது உமிழ்நீர்ச் சுரப்பிகள் முதல் வயிற்றில் உள்ள இரைப்பை நீர் (Gastric juices) வரை அனைத்தையும் தூண்டி விடுகிறது. இதனால், நீங்கள் அன்றைய தினம் சாப்பிடும் உணவுகள் எவ்வித சிரமமும் இன்றி எளிதாகச் செரிக்கப்படுகின்றன.
வயிறு உப்பசம், மந்த நிலை, நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் புளித்த ஏப்பம் போன்ற பிரச்சனைகள் சில நாட்களிலேயே படிப்படியாகக் குறைவதை நீங்களே உணர முடியும். குடல் ஆரோக்கியமாக இருந்தால், மனமும் புத்துணர்ச்சியுடன் இருக்கும் என்பதுதான் இயற்கை விதி.
2. 2. சர்க்கரை மீதான தீராத மோகம் இயற்கையாகக் குறைகிறது
சர்க்கரை அளவு மற்றும் பசி கட்டுப்பாடு
இன்றைய காலகட்டத்தில் பலரையும் வாட்டி வதைக்கும் ஒரு முக்கியப் பிரச்சனை, சாப்பிட்ட உடனே ஏதேனும் ஒரு இனிப்புப் பண்டத்தைச் சாப்பிட வேண்டும் என்ற அலாதியான ஆசைதான். இதற்கு நம் உடலில் ஏற்படும் இன்சுலின் ஏற்ற இறக்கங்களே காரணம்.
கிராம்பில் உள்ள குறிப்பிட்ட கூட்டுப்பொருட்கள், நமது உடலின் குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தை (Glucose metabolism) ஒழுங்குபடுத்துகின்றன. இது செல்கள் இன்சுலின் ஹார்மோனைத் திறம்படப் பயன்படுத்த உதவுகிறது (Improves Insulin Sensitivity).
நீங்கள் தினமும் காலையில் கிராம்பு நீரைப் பருகி வரும்போது, இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவு திடீரென அதிகரிப்பதோ அல்லது சரிவதோ தடுக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக, தேவையற்ற பசியும், இனிப்புச் சுவையின் மீதான அதீத ஈர்ப்பும் தானாகவே கட்டுக்குள் வருகிறது. (குறிப்பு: இது நீரிழிவு நோய்க்கான மாற்று மருந்து அல்ல, ஆனால் உங்கள் ஆரோக்கியமான வாழ்வியலுக்கு ஒரு சிறந்த பக்கபலம்).
3. 3. நோய் எதிர்ப்பு மண்டலம் இரும்புக் கோட்டையாக மாறுகிறது
உடலின் உள்கட்டமைப்புப் பாதுகாப்பு
நம்மைச் சுற்றி எத்தனையோ கண்ணுக்குத் தெரியாத கிருமிகளும், தொற்றுகளும் உலவிக் கொண்டிருக்கின்றன. அவற்றிடமிருந்து நம்மைக் காப்பது நமது நோய் எதிர்ப்பு மண்டலம் (Immune System) மட்டும்தான்.
கிராம்பு என்பது ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகளின் சுரங்கம் என்று நாம் ஏற்கனவே பார்த்தோம். இதில் உள்ள வைட்டமின் C மற்றும் பிற தாவர ஊட்டச்சத்துக்கள், வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் (White Blood Cells) உற்பத்தியையும் அதன் செயல்திறனையும் அதிகரிக்கின்றன. தினமும் காலையில் ஒரு கப் கிராம்பு நீர் குடிப்பது, உங்கள் உடலைச் சுற்றி ஒரு கண்ணுக்குத் தெரியாத பாதுகாப்பு அரணை அமைப்பதற்கு ஒப்பானது. இது பருவகாலத் தொற்றுகள், காய்ச்சல் மற்றும் சளி போன்ற பாதிப்புகள் உங்களை எளிதில் தாக்காதவாறு உடலைக் காக்கிறது.
4. 4. உடலின் நாள்பட்ட உள்வீக்கங்கள் (Inflammation) மறைகின்றன
நாள்பட்ட நோய்களிலிருந்து விடுதலை
மருத்துவ உலகில் இன்று ஒரு அதிர்ச்சிகரமான உண்மை கண்டறியப்பட்டுள்ளது. அது என்னவென்றால், மாரடைப்பு, மூட்டு வலி, பக்கவாதம், நீரிழிவு போன்ற பெரும்பாலான நாள்பட்ட வாழ்வியல் நோய்களுக்கு (Lifestyle Diseases) அடிப்படையாக இருப்பது உடலின் உள் உறுப்புகளில் ஏற்படும் நாள்பட்ட வீக்கம் தான். இதனை 'Chronic Inflammation' என்பார்கள்.
கிராம்பில் உள்ள யூஜெனால் என்ற அற்புதமான வேதிப்பொருள், உடலில் வீக்கத்தை உருவாக்கும் சைட்டோகைின்கள் (Inflammatory Cytokines) மற்றும் என்சைம்களைத் தடுத்து நிறுத்துகிறது. இதன் விளைவாக, மூட்டுகளில் ஏற்படும் வலி, தசைகளில் ஏற்படும் பிடிப்பு மற்றும் உள் உறுப்புகளில் ஏற்படும் அளர்ச்சிகள் படிப்படியாகக் குறைகின்றன. உடல் வலி இன்றி, இலகுவாக மாறுவதை நீங்கள் சில வாரங்களிலேயே உணரலாம்.
5. 5. சுவாசப் பாதை சீராகி நுரையீரலுக்குப் புத்துணர்ச்சி கிடைக்கிறது
சுவாசப் பாதையின் தூய்மை
காற்றின் தரம் குறைந்து வரும் இந்நாட்களில், ஆஸ்துமா, சைனஸ், ஒவ்வாமை (Allergy) மற்றும் நாள்பட்ட இருமலால் அவதிப்படுபவர்களின் எண்ணிக்கை அதிகரித்துக் கொண்டே போகிறது.
கிராம்பு நீரில் உள்ள நறுமண எண்ணெய்கள் ஒரு சிறந்த 'எக்ஸ்பெக்டோரண்ட்' (Expectorant) ஆகச் செயல்படுகின்றன. அதாவது, சுவாசப் பாதையிலும் நுரையீரலிலும் தேங்கியிருக்கும் கெட்டியான சளியை உருகச் செய்து, அதை எளிதாக வெளியேற்றுகின்றன. மேலும், இது தொண்டைச் சதைகளில் ஏற்படும் புண்களைக் குணமாக்கி, தொண்டைக் கரகரப்பிற்கு உடனடி நிவாரணம் அளிக்கிறது. காலையில் இந்த நீரை அருந்தும்போது, உங்களின் சுவாசப் பாதை அகலமாகி, ஆக்ஸிஜன் சீராக உடலுக்குள் செல்ல வழிவகுக்கிறது.
6. 6. வாய் ஆரோக்கியம் மேம்பட்டு புன்னகை மிளிர்கிறது
புன்னகையின் ஆரோக்கியம்
பலர் காலையில் எழுந்தவுடன் வாய் துர்நாற்றத்தால் அவதிப்படுவார்கள். எவ்வளவுதான் பற்களைத் துலக்கினாலும் இந்தச் சிக்கல் தீராது. இதற்குக் காரணம் வாயில் பெருகும் தீய பாக்டீரியாக்கள் தான்.
கிராம்பு நீரில் உள்ள பாக்டீரியா எதிர்ப்புத் திறன், வாயில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் கிருமிகளை வேரோடு அழிக்கிறது. ஈறுகளில் ஏற்படும் இரத்தக் கசிவு, பற்சிதைவு மற்றும் ஈறு வீக்கத்தைக் குணப்படுத்துகிறது. மேலும், பற்களில் லேசான வலி அல்லது கூச்சம் இருந்தால், கிராம்பின் லேசான மரத்துப்போகச் செய்யும் தன்மை (Natural analgesic property) அந்த வலியை உடனே கட்டுப்படுத்துகிறது. உங்கள் வாய் ஆரோக்கியமாக இருந்தால், உங்கள் ஒட்டுமொத்த உடல் ஆரோக்கியமும் சிறப்பாக இருக்கும்.
7. 7. கல்லீரல் (Liver) புத்துயிர் பெற்று நச்சுக்கள் நீங்குகின்றன
உடலின் சுத்திகரிப்பு
நம் உடலின் மிக முக்கியமான சுத்திகரிப்புத் தொழிற்சாலை நமது கல்லீரல் தான். நாம் சாப்பிடும் உணவில் உள்ள நச்சுக்கள், மருந்துகள், மற்றும் தேவையற்ற கொழுப்புகளை வடிகட்டி உடலைக் காப்பது கல்லீரலின் கடமையாகும்.
கிராம்பில் உள்ள யூஜெனால் மற்றும் பிற ஆக்ஸிஜனேற்றத் தடுப்பான்கள் கல்லீரல் செல்களை (Hepatocytes) ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. இது கல்லீரலில் கொழுப்பு படிவதைத் தடுத்து (Fatty Liver), அதன் நச்சு நீக்கும் திறனை (Detoxification capacity) இரட்டிப்பாக்குகிறது. காலையில் கிராம்பு நீர் குடிப்பது, உங்கள் கல்லீரலுக்கு நீங்கள் வழங்கும் ஒரு மாபெரும் நன்றிக்கடனாகும்.
அளவறிந்து வாழாதான் வாழ்க்கை உளபோல இல்லாகித் தோன்றக் கெடும்
என்ற வள்ளுவனின் வாக்கு
ஆரோக்கியத்திற்கும் பொருந்தும். கிராம்பு நீர் அசாத்தியமான நன்மைகளைக் கொண்டது என்பதில் எவ்வித ஐயமும் இல்லை. ஆனால், அதற்காக ஒரு நாளைக்கு ஐந்தாறு கப்புகள் குடித்தால் அல்லது பாத்திர நிறையக் கிராம்புகளைப் போட்டுக் குடித்தால் ஆபத்து நிச்சயம். கிராம்பு என்பது மிகவும் வீரியமிக்க ஒரு மூலிகைப் பொருள். எனவே, அதன் பயன்பாட்டில் நாம் சில கட்டுப்பாடுகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்.
1. அளவின் முக்கியத்துவம்
ஒரு நாளைக்கு 3 முதல் 4 கிராம்புகள் மட்டுமே ஒரு மனிதருக்குப் போதுமானது. அதற்கு மேல் பயன்படுத்தினால், அது உடலில் அதிகப்படியான உஷ்ணத்தை (Internal heat) உருவாக்கி, நெஞ்செரிச்சல், வயிற்றுப் புண் (Gastric ulcers), வாய்வுத் தொல்லை அல்லது குமட்டலை ஏற்படுத்தலாம்.
2. யாரெல்லாம் தவிர்க்க வேண்டும் அல்லது எச்சரிக்கையுடன் இருக்க வேண்டும்?
கர்ப்பிணிகள் மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்கள்:
கர்ப்ப காலத்தில் உடலின் ஹார்மோன் நிலைகள் முற்றிலும் மாறுபட்டிருக்கும். கிராம்பின் வீரியம் கருப்பையைத் தூண்ட வாய்ப்புள்ளது என்பதால், மருத்துவ ஆலோசனை இன்றி தினமும் கிராம்பு நீர் குடிப்பதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
இரத்த உறைதல் குறைபாடு உள்ளவர்கள் (Bleeding Disorders): கிராம்பில் உள்ள யூஜெனால் இரத்தத்தை லேசாக நீர்க்கச் செய்யும் தன்மை (Natural blood thinner) கொண்டது. எனவே, நீங்கள் ஏற்கனவே இரத்தம் உறைதலைத் தடுக்கும் மாத்திரைகளை உட்கொள்பவராக இருந்தால் அல்லது ஏதேனும் அறுவை சிகிச்சைக்குத் தயாராகிக் கொண்டிருந்தால், கிராம்பு நீரை முற்றிலும் தவிர்க்க வேண்டும்.
சிறு குழந்தைகள்: ஐந்து வயதிற்கு உட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு இந்த நீரைத் தினமும் கொடுப்பதைத் தவிர்க்க வேண்டும். அவர்களின் மென்மையான குடல் சுவர்களுக்கு இதன் வீரியம் அதிகமாக இருக்கலாம்.
அன்பான நேயர்களே,
இந்த இடத்தில் ஒரு முக்கியமான ஆரோக்கிய உண்மையை நான் உங்களுக்குப் பதிவு செய்ய விரும்புகிறேன். ஆரோக்கியம் என்பது ஏதோ ஒரு மந்திர மாத்திரையிலோ அல்லது ஒரு குறிப்பிட்ட பானத்திலோ மட்டும் அடங்கியிருப்பது அல்ல. நீங்கள் காலையில் கிராம்பு நீரைக்குடித்துவிட்டு, மதியம் பொரித்த உணவுகளையும், இரவில் துரித உணவுகளையும் (Fast foods) சாப்பிட்டு, உடற்பயிற்சியே செய்யாமல் இருந்தால் எந்தப் பயனும் கிடைக்காது.
கிராம்பு நீர் என்பது உங்கள் ஆரோக்கியப் பயணத்தை வேகப்படுத்தும் ஒரு அற்புதமான ஊக்கவிசை (Supportive tool). இதனுடன் சேர்த்து
தினமும் குறைந்தது 30 நிமிடங்கள் நடைப்பயிற்சி அல்லது யோகாசனம் செய்யுங்கள்.
உங்கள் உணவில் நார்ப்பொருட்கள், கீரைகள், பழங்கள் மற்றும் பாரம்பரிய தானியங்களை அதிகப்படுத்துங்கள்.
மன அழுத்தத்தைக் குறைத்து, இரவில் 7 முதல் 8 மணி நேரம் நிம்மதியான தூக்கத்தைக் கடைப்பிடியுங்கள்.
இயற்கை நமக்கு அள்ளிக் கொடுத்திருக்கும் கொடைகளைச் சரியாகப் புரிந்து கொண்டு, அவற்றை நம் அன்றாட வாழ்வில் ஒழுக்கத்துடன் கடைப்பிடித்தாலே, நாம் எவ்வித நோயுமின்றி நூறாண்டு காலம் வாழ முடியும். இந்த எளிய கிராம்பு நீர் பழக்கத்தை நாளை காலையிலிருந்தே தொடங்குங்கள். உங்கள் உடலில் ஏற்படும் நேர்மறை மாற்றங்களை நீங்களே உணர்வீர்கள்.
உங்கள் உடல் நலம் பெறட்டும், உள்ளம் மகிழட்டும்! வாழ்க வளமுடன்!

No comments:
Post a Comment